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血浆蛋白粉的常识
血浆蛋白粉中盐分的控制方法?
目前我公司基本都使用了膜浓缩设备,能够有效降低产品的灰分,主要为盐分。
为什么浓缩工序在血浆蛋白粉生产中很重要?
血浆液中90%~91%为水分,增加浓缩工序之后有效降低血浆液的水分,可以有效降低耗能和生产成本,提高生产效率,降低产品灰分,提高产品质量,增加利润。
血浆蛋白粉在夏季颜色会变深吗?
这个问题我们在实际生产中没有遇到过,说颜色变深是没有理论依据的。因为质量的保证不仅仅是靠天气炎热,温度高,我们的制冷罐是不管天气及外界温度是否炎热都是按照要求去工作的。
为什么血浆和血球蛋白粉容易吸潮?
喷雾技术将血浆液和血球液喷洒成极细的雾状液滴,干燥成极细的颗粒,增大了物料表面积,但同时单位质量也增加了与空气接触的面积,易于吸收空气中的水分。
为什么血浆蛋白粉具有提高免疫的功能?
血浆蛋白粉中含有丰富的免疫球蛋白、白蛋白和营养结合蛋白等功能性蛋白,这些功能蛋白具有生物学特性,血浆蛋白粉还含有大量的促生长因子、干扰素、激素、溶菌酶等其他免疫物质。
为什么IgG含量高低是决定血浆蛋白粉好坏的标准?
IgG作为免疫活性蛋白,有提高免疫力的作用,而且可在动物肠胃直接吸收,是血浆蛋白粉内最有价值的营养成分。
为什么血浆蛋白是高品质蛋白原料?
喷雾干燥血浆蛋白粉中的蛋白质含量高,氨基酸组成平衡性较好,各种必需氨基酸如赖氨酸、色氨酸和苏氨酸含量相对较高,蛋氨酸和异亮氨酸的含量较低。各种氨基酸的消化利用率也较高,除蛋氨酸外,其它各种氨基酸的回肠末端消化率都在80%以上。血浆蛋白粉中含有丰富的免疫球蛋白,约占16%,此外还含有其它生物活性物质,如白蛋白、生长因子、生物活性肽(抗菌肽,运铁蛋白)、激素、各种酶和其它未知因子,这些活性物质对动物的生长和健康起着重要的作用。
为什么猪血浆蛋白粉有缓解仔猪断奶应激的作用?
仔猪断奶后,由于条件的改变,普遍出现应激现象,表现为精神状态差、生长停滞等。而血浆蛋白粉中含有多种功能性蛋白,能有效的促进仔猪的新陈代谢,缓解仔猪应激,促进仔猪生长。